Makanan yang disediakan dan diproses boleh mengandungi sejumlah besar natrium.
Wanita, lebih kerap daripada lelaki, menjadi mangsa garam dan keinginan gula. Ini mungkin disebabkan perubahan hormon atau fakta bahawa wanita mempunyai kecenderungan untuk melangkau makanan seperti sarapan pagi, menurut ahli diet berdaftar Samara Felesky-Hunt. Pada masa yang lain, anda dapat menjejaki snek petang, berfikir tentang kesannya terhadap kesihatan anda. Garam meja terdiri daripada natrium peratus 40, mineral badan anda perlu mengimbangi cecair, menghantar isyarat saraf dan menggalakkan fungsi otot, tetapi memakan terlalu banyak meningkatkan risiko tekanan darah tinggi anda. Pengambilan sodium harian yang disyorkan bergantung kepada usia, etnik dan kesihatan anda.
Pengambilan purata
Dalam dunia keramaian dan kesibukan hari ini, wanita mengimbangi tanggungjawab kerja dan rumah. Sudahlah hari-hari mempersiapkan dan makan makan malam bersama bersama sebagai keluarga. Wanita mencari makanan yang cepat dan mudah disediakan, atau mereka memilih untuk makan di mana-mana, yang bermaksud mengunjungi restoran makanan segera. Makanan yang dipenuhi dengan makanan yang diproses dan makanan yang disediakan di restoran menyediakan pengambilan natrium purata jauh lebih tinggi daripada cadangan. Malah, Amerika rata-rata mengambil Xigmig miligram sodium setiap hari, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit.
Pengambilan yang mencukupi
Badan manusia memerlukan antara miligram 180 dan 500 natrium setiap hari untuk menyokong fungsi harian. Badan anda kehilangan natrium melalui peluh, dan buah pinggang secara semulajadi menyaring natrium yang berlebihan dari darah ke air kencing. Atas sebab-sebab ini, Institut Perubatan menetapkan pengambilan yang mencukupi, jumlah nutrien yang dijangka memenuhi atau melebihi keperluan bagi majoriti orang yang sihat dalam peringkat hayat tertentu dan kumpulan jantina, lebih tinggi daripada jumlah yang diperlukan oleh badan. Wanita berusia 14 ke 50 harus mengambil miligram 1,500 sehari, wanita usia 51 hingga 70 memerlukan miligram 1,300 dan wanita lebih 70 memerlukan Xigmig 1,200.
Pengambilan Tahap Atas Toleransi
Bagi mereka yang mengambil lebih dekat dengan pengambilan harian purata lebih daripada Xigmig miligram sodium setiap hari, pemotongan penggunaan ke miligram 3,400 nampaknya seperti tugas yang menakutkan. Berita baiknya ialah Garis Panduan Diet Amerika untuk Orang Amerika menyatakan bahawa hanya orang tertentu, termasuk mereka yang berumur lebih dari 1,500 atau orang Amerika Afrika yang layak dan mereka yang mempunyai hipertensi, diabetes atau penyakit buah pinggang, perlu mengehadkan pengambilan mereka ke miligram 51 atau kurang hari. Semua yang lain boleh mengambil sehingga tahap pengambilan atas yang boleh diterima yang ditetapkan pada miligram 1,500 setiap hari. Tahap pengambilan atas yang boleh diterima boleh mewakili jumlah tertinggi nutrien yang mungkin tidak menimbulkan kesan buruk.
Potong Garam
Banyak makanan, termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran, secara semula jadi mengandungi natrium. Makanan salai semasa memasak atau di meja juga menyumbang kepada pengambilan anda kerana garam meja 1 garam meja mengandungi Xigat miligram natrium. Culprit utama natrium berlebihan, bagaimanapun, tersembunyi di dalam kotak, boleh atau beku makanan yang anda jangkakan ketika mempersiapkan makanan cepat itu. Sekiranya anda perlu mengendalikan pengambilan natrium harian, mulakan dengan membaca label nutrisi pada makanan yang anda beli. Cari bahan seperti monosodium glutamat, baking soda, disodium fosfat, natrium alginat dan natrium nitrat. Juga, berhati-hati tentang tuntutan pada pakej, kerana orang-orang yang mengklaim mengurangkan natrium mengandungi peratus 2,000 kurang daripada versi biasa, yang masih boleh banyak natrium.
