Anda akan makan banyak bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran pada diet prediabetes.
Jika anda telah didiagnosis dengan prediabetes, doktor anda akan mencadangkan anda membuat beberapa perubahan pada diet anda. Prediabetes adalah satu keadaan di mana paras gula darah anda lebih tinggi dari biasa, tetapi tidak begitu tinggi bahawa doktor anda mengidap anda dengan diabetes jenis 2. Walau bagaimanapun, melainkan jika anda menurunkan gula darah anda, anda menghadapi risiko diabetes jenis 2, serta strok dan penyakit jantung. Persatuan Diabetes Amerika mengatakan bahawa dengan kehilangan hanya 7 peratus berat badan anda, anda boleh mengurangkan kemungkinan diabetes dengan lebih dari 50 peratus. Diet prediabetes boleh membantu anda menurunkan berat badan dan mengawal gula darah anda. Tanya doktor atau pakar diet untuk membantu dalam merancang menu diet prediabetes seimbang.
Garis Panduan Menu
Menurut ahli diet berdaftar Michelle Corcoran, anda harus mempunyai sekurang-kurangnya tiga porsi bijirin setiap hari, serta tiga hidangan buah segar dan minimum lima porsi sayuran. Diet prediabetes yang sihat juga akan menyertakan kacang dan kacang-kacangan, produk tenusu rendah atau tidak lemak, ikan kaya dengan asid lemak omega-3 dan sumber-sumber lemak tak tepu tak jenuh, seperti kacang, minyak zaitun dan alpukat. Bagi wanita, EatRight Ontario menasihati bahawa setiap hidangan harus mengandungi 45 hingga gram karbohidrat 60. Keluarkan lemak tepu, lemak trans, kolesterol dan natrium yang berlebihan.
sarapan
Sarapan tipikal pada menu diet diet prediabetes mungkin terdiri daripada bijirin seluruh bijirin dengan susu bukan lemak, dihiasi dengan walnut mentah dan disertai dengan sekeping buah, seperti pir. Pilih bijirin tanpa gula yang mengandungi sekurang-kurangnya 4 gram serat makanan setiap cawan. Di samping itu, makan buah-buahan dan bukan jus buah, kerana jus buah mengandungi lebih banyak gula dan kurang serat. Pengambilan serat yang tinggi dikaitkan dengan paras gula darah yang rendah dan risiko menurunkan penyakit jantung, lapor MayoClinic.com. Sarapan pagi ini memberi kira-kira gram karbohidrat 60.
Makan tengahari
Pada diet prediabetes, makan tengahari mungkin sup sayur-sayuran dan anggur segar yang dipasangkan dengan separuh daripada sandwic turkey yang disediakan pada roti gandum. Pastikan pengambilan lemak tepu dan kolesterol anda rendah dengan meninggalkan keju dan mayones dan sebarkan roti dengan mustard atau alpukat yang matang. Tambahkan lebih banyak sayur-sayuran dan serat dengan menanam bayam atau daun salad romaine ke dalam sandwic. Makan tengah hari ini membekalkan seorang wanita dengan gram karbohidrat 45.
makan malam
Makan malam semasa anda sedang menjalani diet prediabetes boleh dibakar atau ikan panggang, kentang panggang bersaiz sederhana dengan kulitnya utuh, sayur-sayuran kukus, susu bukan lemak dan buah-buahan untuk pencuci mulut. Makan malam ini membekalkan kira-kira gram karbohidrat 50. Makan ikan bukannya daging atau ayam apabila boleh; untuk menguntungkan hati anda, Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan makan ons 3.5 ikan sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Asid lemak omega-3 dalam ikan seperti ikan salmon, herring dan albacore tuna dapat mengurangkan paras trigliserida darah anda dan membantu mencegah penyakit jantung. Elakkan ikan merkuri tinggi seperti ikan todak, makarel raja atau ubin, terutamanya jika anda merancang untuk hamil.
Snek
Untuk membantu menjaga pengambilan karbohidrat anda mantap sepanjang hari - dan mengelakkan pancang tajam dan penurunan gula darah - anda harus mempunyai beberapa makanan ringan pada diet prediabetes. Adalah lebih baik bagi setiap yang mengandungi antara karbohidrat 15 dan 30. Sesetengah pilihan termasuk keropok biji gandum dengan keju rendah lemak, sayur-sayuran dengan sebiji rendah lemak, kacang tanpa lemak dan buah-buahan kering, popcorn popcorn yang dibuang dengan beberapa sudu keju Parmesan atau buah segar.
