Kacang mengandungi kalium dan kaya dengan asid lemak omega-3.
Ia sentiasa baik apabila snek kegemaran adalah benar-benar baik untuk anda, dan itulah apa yang anda dapatkan dengan walnut. Ya, mereka sedikit kalori yang tinggi sehingga anda masih perlu menonton saiz porsi, tetapi walnut seperti bungkusan nutrien kecil. Berkhasiat secara berkala pada walnut boleh mengurangkan risiko penyakit jantung anda, yang sebahagiannya disebabkan oleh kandungan potassium mereka.
Asas Kalium
Kalium adalah penting untuk otot dan saraf berfungsi dengan baik. Seiring dengan beberapa mineral lain, kalium menjalankan elektrik, yang bermakna ia membantu mewujudkan gelombang impuls elektrik yang merangsang saraf dan membuat otot kontrak dan berehat, termasuk otot jantung anda. Salah satu peranan yang paling kritikal adalah mengawal denyutan jantung anda, tetapi kalium juga membantu menjaga cecair dalam badan anda seimbang dan ia diperlukan untuk metabolisme karbohidrat.
Kalium di Walnut
Satu auns walnut, iaitu kira-kira bahagian 14, mempunyai gram kalium 0.13. Wanita perlu mengambil gram kalium 4.7 setiap hari, jadi bahagian ini mempunyai peratus 2.76 jumlah harian. Wanita hamil mempunyai keperluan yang sama, tetapi jika anda menyusu, anda perlu meningkatkan pengambilan kalium harian ke gram 5.1.
Manfaat Jantung
Selain peranan yang jelas menjaga pemukulan jantung anda, kalium membantu mengawal tekanan darah kerana ia menyederhanakan kesan natrium. Pengambilan potassium yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko penyakit strok dan kardiovaskular yang berkurangan, menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam edisi Mac 2008 mengenai "Journal of the American College of Cardiology." The "Journal of Medicinal Food" menerbitkan penyelidikan pada bulan September 2011 yang menyatakan bahawa makan auns 1 dari walnut bahasa Inggeris setiap hari boleh mengurangkan risiko penyakit jantung dan menyumbang kepada arteri yang sihat. Ia tidak menimbulkan pertambahan berat badan dalam peserta kajian 36.
Potassium Concerns
Potassium yang rendah mungkin menjadi perhatian kepada atlet atau sesiapa sahaja yang terlibat dengan senaman yang kuat kerana ia hilang dengan berpeluh berat. Kebanyakan atlet boleh memulihkan jumlah yang mereka hilang selama satu hingga dua jam aktiviti dengan memakan makanan yang merupakan sumber mineral yang baik, seperti kenari, kismis, pisang dan oren. Makan walnut masin juga mengembalikan natrium yang hilang semasa latihan. Potassium yang rendah, yang dipanggil hipokalemia, juga boleh disebabkan oleh penyakit buah pinggang, atau hasil daripada kehilangan cecair akibat cirit-birit atau muntah. Gejala termasuk kekejangan dan kekejangan otot. Kekurangan yang teruk adalah mengancam nyawa, jadi dapatkan rawatan perubatan segera jika anda mengalami arrhythmia jantung atau kehilangan kawalan otot.
