Tumbuhan rami menghasilkan bunga biru dan biji emas.
Benih biji rami dan minyak ikan mengandungi asid lemak omega-3 yang penting, tetapi sementara salah satu daripada kedua-duanya adalah superstar rumah pemukul, yang lain mungkin mungkin kekal sebagai bangku panas. Omega-3s membantu menjaga jantung anda sihat dan sistem imun anda kuat. Memilih sumber diet omega-3 anda adalah keputusan penting, dengan pemakanan, keselamatan dan kesesuaian menjadi faktor utama.
Profil Pemakanan
Sebagai seorang wanita dewasa, Jabatan Pertanian AS mengesyorkan agar anda makan gram 1.1 omega-3 asid lemak setiap hari untuk mencegah kekurangan dan mengoptimumkan kesihatan. Lapan gram - Sudu 1 - biji rami tanah akan memberi anda dos harian anda, memberikan 1.8 gram omega-3s, kalori 36, gram 3.3 lemak, gram 1.6 protein, serat gram 2.2 dan tiada kolesterol. Walaupun 8 gram minyak ikan - hanya di bawah 2 teaspoons - menyediakan lebih banyak omega-3s pada gram 2.74, ia juga menyediakan kalori 72, gram 8 lemak, Xigmol miligram kolesterol dan tidak mempunyai protein dan serat. Gram untuk gram, biji rami mempunyai profil pemakanan yang unggul.
keselamatan
Keselamatan anda adalah salah satu sebab utama untuk mengelakkan suplemen minyak ikan. Agensi Perlindungan Alam Sekitar mencatatkan bahawa hampir semua ikan dan kerang mengandungi merkuri. Racun perosak toksik seperti DDT dan bahan kimia perindustrian seperti PCB juga biasa ditemui dalam makanan laut. Pencemar ini membina tisu lemak, hati dan kulit ikan, yang digunakan untuk menghasilkan minyak ikan komersil. Malah minyak ikan yang disucikan, disuling dan ditapis boleh mengandungi bahan pencemar. Dengan flaxseed, anda tidak perlu risau tentang risiko kesihatan ini.
Keseronokan
Pertimbangkan diri anda bertuah jika anda tidak pernah mengalami kemalangan membebaskan rasa kapsul minyak ikan yang anda ambil sebelum ini. Jika anda mempunyai pengalaman ini, anda tahu bahawa rasa adalah satu lagi sebab flax lebih baik untuk minyak ikan. Walaupun minyak ikan citarasa seperti bau jabatan makanan laut di kedai runcit tempatan anda, rami mempunyai rasa yang lembut dan enak yang gila atau kumuh. Anda boleh dengan mudah dan tanpa citarasa memasukkannya ke dalam smoothies, oat, barangan bakar, bijirin, adunan, adunan atau casseroles.
Tips
Cara terbaik untuk mendapatkan asid lemak omega-3 adalah melalui makanan berasaskan tumbuhan yang menyeluruh. Pembelian tanah atau flaks gilingan kerana ia lebih mudah dihadam daripada seluruh biji. Makanan tumbuhan lain dengan kandungan omega-3 yang tinggi termasuk kacang walnut dan kacang soya. Flaks, walnut, kacang soya dan minyak canola juga merupakan sumber yang baik tetapi lebih halus dan oleh itu tidak seperti nutrien-padat. Jika anda benar-benar lebih suka mengambil suplemen, anda akan mati kerana anda mencari produk yang berasal dari alga, di mana ikan mendapat omega-3s.
