Mengambil masa moden dengan kegemaran Amerika yang lama. Biasanya disediakan dengan berpakaian krim berat, bahan-bahan yang popular (apel, kenari manisan, dan lain-lain) pasti berdiri dengan pakaian yang lebih ringan.
bahan-bahan
Membuat porsi 4
- Sayuran hijau bayi 1
- 2 besar atau 3 epal hijau tart kecil (Granny Smith atau Pippin), dibuang dan dihiris nipis
- Rusuk 3 seledri, dihiris diagonal
- 1 paun anggur tanpa biji merah, separuh
- Pecutan 1 / 2 merosot keju Gorgonzola
- Susu ayam 4 Bawang Putih (lihat di bawah), potong jalur 1 / 2-inch
- Cawan 2 Cincang Walnut (lihat di bawah)
- 1 / 2 ke cawan 1 balsamic vinaigrette atau keju biru
Arahan
Tarik semua bahan dengan berpakaian pilihan anda dalam mangkuk besar. Campurkan dengan baik. Bahagikan di antara 4 plat hidangan sejuk dan berkhidmat dengan segera.
Ayam Bawang Putih
- 2 pound dada ayam tanpa kulit tanpa kulit
- 6 sudu minyak zaitun
- Buah bawang putih 2, cincang halus
- Kicap sudu 1
- Garam 1 1 / 2 Kosong garam
Langkah 1: Letakkan dada ayam di antara kepingan kertas lilin atau kertas, dan perlahan-lahan menaikkan ketebalan 1 / 2 inci. Jangan pukulan mereka terlalu nipis; ini hanya untuk memastikan bahawa mereka akan memasak secara merata.
Langkah 2: Campurkan minyak zaitun dan perisa dalam mangkuk besar. Kacau aduk. Tambahkan dada ayam ke dalam mangkuk, satu demi satu, bertukar setiap dalam perapan. Letakkan ayam di dalam peti sejuk untuk 10 hingga 20 minit.
Langkah 3: Sekiranya anda mempunyai grill panas yang disediakan, panggang ayam untuk 3 hingga minit 4 di setiap sisi. Jangan terlalu lama. Sekiranya tiada grill tersedia, panaskan ketuhar ke 350 ° F dan panggang ayam, bahagian kulit di dalam kuali, selama kira-kira minit 30. Suhu dalaman hendaklah 165 ° F.
Langkah 4: Gunakan ayam dengan segera, seperti yang dikehendaki; atau biarkan sejuk dan menyejukkan sehingga hari 3.
Cincang walnut
Kacang kukus akan menyimpan hingga seminggu 1 dalam bekas kedap udara pada suhu bilik. Jangan menyejukkan, kerana kelembapan dari peti sejuk anda akan mencairkan karamel.
Membuat cawan 3
- 3 sudu madu
- Gula sudu 6
- 4 sendok makan (1 / 2 stick) mentega unsalted
- 2 1 / 2 cawan bahagian dan potongan walnut
- Garam garam Kosher
Langkah 1: Panaskan ketuhar ke 350 ° F. Lembutkan lembaran kue cookie dengan semburan masak nonstick atau mentega.
Langkah 2: Campurkan madu, sendok makan 3 gula, dan mentega dalam kuali yang besar dan panas, kacau sentiasa, sehingga campuran mulai mendidih. Turunkan haba dan renehkan campuran, kacau sekali-sekala, sehingga ia berwarna sirup dan berwarna terang, 2 hingga 3 minit. Matikan haba.
Langkah 3: Tambah walnut ke sirap dan kacau untuk melapisi mereka sepenuhnya. Pindahkan kacang ke lembar cookie dan biarkannya sama rata. Bakar untuk 12 hingga minit 15, putar kuali sekali. Mereka mestilah warna karamel dalam.
Langkah 4: Berhati-hati mengeluarkan walnut ke mangkuk campuran, mengikis apa-apa bit yang melekat pada kuali dengan spatula logam. Taburkan kacang-kacangan dengan baki gula-gula sendok 3 dan garam. Kerosakan untuk melapisi sama rata. Benarkan kacang sejuk sepenuhnya sebelum menyimpan.
Resipi ihsan Cookbook Family Pizza Pizza Kitchen.
