Anda boleh membuang bersama selera pembuka yang sangat mudah dan lazat ini dalam masa yang singkat.
bahan-bahan
Membuat porsi 4
- 4 besar tomato yang sangat masak
- 4 tebal roti negara roti, sebaiknya masam
- Cengkeh bawang putih 2, separuh
- Minyak zaitun tambahan, untuk percikan
- Garam laut dan lada hitam segar
Arahan
Langkah 1: Kira-kira memotong tomato dan musim dengan garam dan lada.
Langkah 2: Untuk membuat bruschetta, grill, roti bakar, atau pan-grill roti di kedua-dua belah pihak, sehingga ringan dicakar atau dibakar. Gosokkan bahagian atas setiap kepingan dengan bawang putih potong, kemudian taburkan minyak zaitun.
Langkah 3: Sendangi tomato ke atas bruschetta dan taburkan dengan lebih banyak minyak zaitun. Makan dengan segera dengan jari anda!
Resipi dari Maxine Clark's Italian Kitchen.
