Nutrisi yang baik dapat membantu memastikan pertumbuhan yang sihat semasa pubertas.
Permulaan akil baligh datang dengan pelbagai perubahan besar pada anak-anak, salah satu yang paling penting adalah peningkatan dramatik dalam ketinggian dan berat badan. Selain tahun pertama kehidupan, kanak-kanak akan berkembang lebih banyak di antara umur 10 dan 15 berbanding pada masa lain dalam kehidupan mereka. Oleh sebab itu, akil baligh adalah masa yang kritikal untuk melaksanakan pemakanan yang baik untuk pertumbuhan yang sihat.
Mengapa Pemakanan Jadi Penting?
Jumlah kanak-kanak yang mengalami pertumbuhan semasa baligh memberikan peluang untuk menampung sebarang defisit pemakanan yang terdahulu. Semasa remaja, anak-anak akan mendapat 25 hingga 50 peratus daripada berat dewasa terakhir mereka, dan 15 hingga 20 peratus ketinggian dewasa mereka. Ia adalah semasa masa hidup 45 peratus jisim rangka terbentuk. Mengajar tabiat pemakanan yang baik semasa baligh boleh menetapkan peringkat untuk pilihan yang sihat seumur hidup dan menangkis penyakit berkaitan dengan pemakanan seperti diabetes, penyakit kardiovaskular dan osteoporosis.
Nutrisi Kritikal
Oleh kerana jumlah pertumbuhan yang ketara, nutrien tertentu adalah dalam permintaan yang lebih tinggi semasa pubertas. Kalsium adalah kritikal, disebabkan oleh pertumbuhan tulang yang ketara. Susu, yogurt dan keju rendah lemak adalah sumber yang baik. Besi memerlukan puncak semasa remaja kerana peningkatan dramatik dalam jisim badan tanpa lemak dan jumlah darah. Ia juga boleh membantu kognisi, yang berpotensi meningkatkan prestasi akademik. Besi boleh ditemui di dalam bijirin, daging lembu dan makanan laut tanpa lemak. Selain itu, pertumbuhan spurts juga meningkatkan permintaan badan untuk vitamin, khususnya Vitamin A, C, D dan E.
Boys vs Girls
Walaupun semua kanak-kanak mempunyai banyak keperluan yang sama sejauh vitamin dan nutrien yang dipertimbangkan, apabila kanak-kanak memasuki akil baligh, keperluan anak lelaki dan perempuan mula sedikit berbeza. Semasa spurts pertumbuhan, kanak-kanak perempuan mendapat lebih banyak lemak, manakala lelaki mendapat lebih banyak otot. Oleh itu diet kebanyakan wanita boleh menjadi lebih rendah daripada kalori berbanding lelaki. Kehilangan darah melalui haid juga memberikan perempuan keperluan yang lebih besar untuk besi daripada kanak-kanak lelaki.
Imej badan
Semua perubahan fizikal yang dialami oleh tubuh semasa baligh boleh mengelirukan kanak-kanak, atau membuat mereka sedar diri. Pertumbuhan pada kanak-kanak perempuan - terutamanya di pinggul dan paha - boleh menjadikan mereka lebih cenderung menjadi lebih langsing dan lebih kecil. Bagi kanak-kanak lelaki, tindak balas mungkin hanya bertentangan - mereka mungkin berusaha untuk mengemas pada otot dan meningkatkan berat badan dengan rakan-rakan mereka. Masalah imej badan yang teruk boleh membawa kepada tabiat yang tidak sihat, atau mungkin mengalami gangguan makan. Dialog terbuka dengan kanak-kanak mengenai perubahan yang diharapkan dalam tubuh mereka dapat menjadikan peralihan ini kurang mengelirukan, dan memimpin cara untuk kebiasaan yang sihat dalam masa dewasa.
